魅惑のバルサミコ酢の世界へ
2024年モデナはいろいろなものが大豊作庭で収穫した果物の加工に追われています
2024年6月のモデナは果物のなりがとても良かった。 先ずはさくらんぼ。モデナはさくらんぼの産地。有名所は近隣…
先週は学校が始まる前にオンライン申請をしてあった子供たちのパスポートを取りにミラノへと出かけた。 子供たちのパ…
イタリアの学校の夏休みの開始は早く、なんと6月8日から学校が休みに入りました。ここ1週間日ごとに暑さが増してい…
長いイタリア生活、突然食べたくなるものがある。 寒い冬に食べたくなったのは、「おでん」 どうしてもおでんがが食…
15年熟成バルサミコ酢の発送ミッション終了後、トスカーナに住む友人3人に声をかけて、お昼ご飯を食べる約束をしま…
秋も深まって、薪ストーブに火を入れる日が多くなった11月のある日に養蜂の師匠から電話が。 「家にいる？今からウ…
少しずつ夏に移り変わって行く6月は、雑草の成長のスピードと虫たちの活発になり様は目を見張るものがあり、自然の勢…
趣味でやっている養蜂。 過去の記事はこちらから過去の記事はこちらから たまたま4月の末に同日に２つも分蜂を発見…
記録的な暑さが続くイタリアに、日本からお客様がやってきました。 日本でバルサミコ酢の販売をして下さっているEe…
