あっという間に2024年の瀬がやってきております。
今日はクリスマスイブ。特にクリスマスは直前にイベントが目白押しで、さっぱりクリスマス準備ができずでしたが、義妹の家に行くことになっているので良いとしよう。
今年は2月に日本に行って、バルサミコ酢の販促で直接売り場で知り合いはもちろん、いろいろなお客様にお会いできたこと、円安が少し落ち着いた後から、日本からのお客様、特に久しぶりにやっとイタリアに来ます！と言う方がバルサミコ酢の醸造室を見学に来てくださって、たくさんの出会いがありました。
9月の葡萄の収穫も天気に恵まれ、順調に収穫ができ、そこまで高かった気温が下がったので、思うようなアルコール発酵にゆっくり持って行けたことも恵まれていたなと思います。
収穫2日前からに四十肩もしかして五十肩になり、夜寝返りが打てない寝られないほど痛さ。当然さっぱり左腕が持ち上げられず、が、収穫は待ってくれない。必死にマッサージにストレッチ。腕の可動域がブロックされたまま収穫作業。
絶対に酷くなると覚悟して望みましたが、不思議なことに次の日から普通に動かせるように。どうやら荒療治が性に合っているよう。田舎暮らしは体が動けなくなったら絶対にできないため、来年も毎日しっかりストレッチをして整えていきたいと思います。
12月にはヨーロッパ限定でオンラインショップを開設しました。
日本のバルサミコ酢の販売はあるのにイタリアでは買えないの？と言うヨーロッパ在住のお友達からのお問い合わせや、今回の旅行では、モデナまで行けないけどバルサミコ酢が欲しいなと言う方、滞在ホテルがお決まりでしたらお送りいたします。
日本での販売はこれまで通り
伊勢丹新宿店B1階に常設店を構えるEeT株式会社 ～da Roma～さんからの販売になりますので、ぜひご利用ください。
また、来年こそはイタリアに！とお考えの皆さま、我が家の醸造室にも是非いらしてくださいね。バルサミコ酢についてはもちろんディープにモデナの食をご案内いたします。お問い合わせはこちらから
それでは皆さま良いクリスマスと良いお年をお迎えください。