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• 2022年葡萄作業　その1　道具メンテナンスをして準備万全！

  

  今年も無事、バルサミコ酢の唯一の原料作りモストコット(葡萄の果汁を煮詰めたもの)を作る作業が終了。 やっとブロ…

  2022年9月26日

  バルサミコ酢造り