カテゴリー: 牛肉

• バルサミコ酢レシピ　その16タルタルステーキバルサミコ酢オニオン添え

  

  本格的な タルタルステーキを食べたのは、いつだったろう。確か結婚する前にベルギーに行った時。ベルギー人とイタリア人のハーフの友達おすすめされたレストランにて。とっても美味しかったけれど、随分と色々なものが混ぜ込んであり、 […]

  2021年10月28日

  バルサミコ酢の使い方, レシピ, 牛肉

• バルサミコ酢レシピ8、牛肉のタリアータバルサミコ酢添え

  

  直火で焼いた牛肉のスモーキーな香りとバルサミコ酢がとても合う一品

  2021年3月4日

  バルサミコ酢の使い方, レシピ, 牛肉