今年はいちじくの出来がとっても良いらしい。市場の八百屋にも山積みになって売っている。 雨が降ってしまうと、熟したいちじくはすぐに腐ってしまうから、雨が降る前の今が一番美味しいよおーと市場のおばあさんに声をかけられる。なる … 続きを読む バルサミコ酢レシピ　その15 いちじくと生ハム、パルミジャーノレッジャーノ チーズの前菜